Caffè Trucillo Il Mio 100% arabica koffiebonen 500 gram

Caffè Trucillo Il Mio 100% arabica koffiebonen 500 gram

Trucillo’s Premium Line: De zoete en delicate delicatesse

Onlangs heeft Trucillo Caffè hun hoge niveau van expertise in de kunst van het branden en passie voor koffie naar een geheel nieuw niveau getild. Met de introductie van hun Premium-lijn lanceerde Trucillo espressomelanges die kwalitatief veel verder gaan dan wat zelfs in Italië als een hoge standaard werd beschouwd. Om een absoluut perfecte en foutloze verwerking en branding te garanderen, is de supervisor van dit speciale project Matteo Trucillo, zoon van de oprichter van Caffè Trucillo.

Trucillo’s 100% Arabica-melange combineert alleen de beste bonen uit de beste teeltgebieden in Colombia, Honduras en Kenia. Vooral dat laatste draagt bij aan de smaakdiversiteit van deze espresso. Want in Kenia worden de koffieplanten gekweekt op een hoogte van meer dan 1500 meter. Daar is de UV-straling zeer intens en bovendien bestaat de bodem in deze regio voornamelijk uit klei. Deze factoren zorgen voor een hoge toevoer van voedingsstoffen en dienovereenkomstig aromatische ontwikkeling van de koffiebonen.

Na aankomst worden de gewassen rauwe bonen voorzichtig verfijnd in een trommelbrander. Rassenpuur, want elk ras stelt zijn eigen eisen en moet apart behandeld worden om het best mogelijke resultaat te behalen. In Trucillo’s 100% Arabica-melange is het een onvergelijkbaar heerlijke espresso met tonen van honing, fruit, kruiden en citrus. De fruitigheid is aangenaam en niet te sterk. Een perfect uitgebalanceerde en ronde espresso. Goed bereid in een filterdrager of espressomachine staat u dus een heerlijke smaakervaring te wachten.